A whisky fajták története egy irányba mutat?!

A whisky fajták hasonlítanak egymásra?

Igen is, meg nem is. Természetesen az alapvető jegyeiket tekintve, lévén egy család sarjai, azonos jellemvonásokat testesítenek meg. Ugyanakkor a különböző típusok egyediséget képviselnek, amitől felismerhetővé és megkülönböztethetővé válnak.

Ellenben maga a feltételezés, miszerint egy a gyökér, teljesen helytálló a történelem alakulásának tudatában és fényében. A skóciai italfőző mesterek évszázados hagyományokat tartottak életben azzal, hogy egyrészt főzték az aranybarna cseppeket rendületlenül, másrészt továbbadták az ősök tudását, ami ki tudja melyik évszázadban keletkezett.

A whisky fajták készítése nyitott könyv volt?

A mesterek szívesen beszéltek a hivatásukról, és kérésre bárkit beavattak a titkokba, amik aztán ezáltal elsajátíthatóvá váltak. Ennek a leghitelesebb bizonyítéka a Japán italvariáció megszületése. Hiszen egykor a Távol-Keleten nem rendelkeztek felhasználható tudással a témában, ugyanakkor vágytak a nedűre, aminek jóformán azonnal a rajongóivá váltak, amint az első szállító hajó ledobta a vasmacskáit a kikötőben. Végül egy vállalkozó kedvű fiatal egészen Skóciáig utazott, hogy az üst melegénél állva magába szívhassa a tudást, amit aztán a hazájában kamatoztathat. És kamatoztatott is, amint arról az elmúlt évtizedek hűen tanúskodnak.